Air fryer'da somon pişirirken hava dolaşımı ve yüzey seçimi önemlidir. Doğrudan sepet, alüminyum folyo ve yağlı kağıt kullanımı pişirme kalitesini ve temizlik kolaylığını etkiler. Pişirme süresi somon kalınlığına göre ayarlanmalıdır.

Airfryer'da somon pişirirken dikkat edilmesi gereken teknikler, pişirme süreleri ve baharatlandırma yöntemleriyle somonun çıtır derisi ve yumuşak iç dokusu korunur. Koku problemi minimuma iner.

Air fryer'da düşük sıcaklıkta başlayıp pişirme sonunda ısıyı artırmak, somon ve tavuk gibi proteinlerin içinin sulu kalmasını sağlar. Marka farklılıkları ve termometre kullanımı pişirme kalitesini artırır.