Air fryer, deniz ürünleri, et ve sebzeleri az yağla hızlı pişirerek dışı çıtır, içi sulu yemekler sunar. Yeniden ısıtma ve pratik tariflerle mutfakta zaman kazandırır.

Air fryer'da brokoli pişirirken sap ve çiçek kısımlarının farklı yapısı eşit pişirmeyi zorlaştırır. Sıcaklık, süre ayarı ve ön haşlama gibi yöntemlerle bu zorluklar aşılabilir.