Air fryer'da kabak kızartması, az yağlı ve sağlıklı bir alternatif olarak hazırlanır. İnce kesim, üç aşamalı kaplama ve 400°F'de 12-15 dakika pişirme ile çıtır sonuç elde edilir.
Kabakların fırında çıtır olmaması sorununu hava fritözü çözüyor. Doğru kesim, ön hazırlık ve pişirme teknikleriyle kabaklar dışı çıtır, içi yumuşak şekilde kızarır. Parmesan ve baharatlarla tatlandırma önerileri sunuluyor.